Kontrola wilgotności podczas przechowywania i chłodzenia plonów

Artykuły specjalistyczne dotyczące nawilżania powietrza, wiedza ekspercką dla przemysłu i handlu
Kontakt z ekspertami Condair

Zalety produktu

Regulacja wilgotności Condair podczas chłodzenia i przechowywania plonów, aby zapobiec kurczeniu się i utracie masy. Chroni to jakość produktu, przedłuża okres przydatności do spożycia i zmniejsza ilość odpadów.

Ograniczenie utraty masy

Regulacja wilgotności zapobiega wysychaniu roślin i pozwala zachować masę, świeżość oraz plon nadający się do sprzedaży.

Wydłużenie okresu przechowywania

Kontrolowana wilgotność powietrza spowalnia utratę wilgoci, przedłuża okres przydatności do spożycia i zmniejsza ryzyko psucia się produktów.

Niższe zużycie energii

Systemy Condair zużywają niewiele energii, zapewniając jednocześnie optymalną wilgotność powietrza do chłodzenia i przechowywania plonów.

Regulacja wilgotności podczas przechowywania i chłodzenia plonów

Energooszczędna regulacja wilgotności

Podczas przetwarzania po zbiorach – sortowania, klasyfikacji, pakowania lub przechowywania tymczasowego – zbiory są szczególnie podatne na utratę wilgoci. Suche powietrze może negatywnie wpłynąć na świeżość produktów jeszcze przed ich zmagazynowaniem. Systemy Condair zapewniają kontrolowaną wilgotność powietrza w obszarach przetwórczych, dzięki czemu produkty rolne pozostają nawodnione i w nienagannym stanie przez cały czas przetwarzania. Stabilny mikroklimat zapewnia płynniejszy przebieg procesów, wyższą wydajność i lepsze zachowanie jakości na każdym etapie obróbki po zbiorach. Ma to kluczowe znaczenie dla producentów, którzy chcą zagwarantować niezmiennie wysoką jakość swoich produktów rolnych oraz ograniczyć ilość odpadów wynikającą z odchyleń jakościowych spowodowanych czynnikami środowiskowymi.

Wydłuż okres przydatności do spożycia i ogranicz ilość odpadów

Dzięki stabilizacji warunków panujących w magazynie systemy Condair wydłużają okres przechowywania świeżych produktów i ograniczają ogólną ilość marnowanej żywności. Wiele produktów rolnych – takich jak warzywa korzeniowe, jabłka czy warzywa liściaste – wymaga utrzymania wąskiego przedziału wilgotności, aby zachowały świeżość i nadawały się do spożycia. Jeśli powietrze jest zbyt suche, rośliny tracą wodę, a jeśli jest zbyt wilgotne, zaczynają się psuć. Atomizer/nawilżacz Condair utrzymuje stałą wilgotność względną w optymalnych granicach, ograniczając w ten sposób psucie się produktów i przedłużając czas przechowywania bez pogorszenia jakości. Sprzyja to nie tylko większej elastyczności logistyki i dystrybucji, ale także przyczynia się do zmniejszenia strat w łańcuchu dostaw żywności, a tym samym do bardziej zrównoważonego rolnictwa.

Poprawa chłodzenia po zbiorach na polu

Podczas obróbki po zbiorach – sortowania, klasyfikacji, pakowania lub przechowywania tymczasowego – zebrane produkty są szczególnie podatne na utratę wilgoci. Suche powietrze może negatywnie wpływać na świeżość produktów jeszcze przed ich zmagazynowaniem. Utrzymanie kontrolowanej wilgotności powietrza w obszarach przetwórczych pozwala zachować odpowiedni poziom nawodnienia plonów i ich nienaganny stan przez cały proces przetwarzania. Stabilny mikroklimat zapewnia płynniejszy przebieg procesów, wyższą wydajność i lepsze zachowanie jakości na każdym etapie obróbki po zbiorach. Ma to kluczowe znaczenie dla producentów, którzy dążą do dostarczania plonów o stałej, wysokiej jakości oraz do ograniczenia odpadów wynikających z odchyleń jakościowych spowodowanych czynnikami środowiskowymi.

Poznaj Condair w akcji

Projekty i referencje
JetSpray humidifier nozzle

Brewdog

BrewDog to wielokrotnie nagradzana szkocka firma produkująca piwo rzemieślnicze, założona w 2007 roku przez Martina Dickiego i Jamesa Watt. Jako prawdopodobnie najsłynniejsi producenci piwa rzemieślniczego na świecie prowadzą 50 barów w Wielkiej Brytanii oraz 24 bary międzynarodowe i zatrudniają ponad 1000 pracowników na całym świecie. Wśród piw tej firmy znajduje się Original Punk IPA, a także inne popularne odmiany, takie jak Dead Pony Club, Kingpin i 5am Saint. Atomizer/nawilżacz Condair JetSpray zapewnia idealną wilgotność powietrza w magazynie chmielu, dzięki czemu chmiel zachowuje idealną wilgotność przed warzeniem piwa.

Browar Timothy Taylor

Dwa elektrodowe nawilżacze parowe powietrza Condair CP3 zapewniają odpowiednią wilgotność powietrza w nowym magazynie chmielu browaru Timothy Taylor w Keighley w Wielkiej Brytanii.

często zadawane pytania

Czy systemy Condair są energooszczędne?
Czy podczas schładzania można zastosować nawilżanie?
Czy można je stosować w dużych instalacjach chłodniczych?
W jaki sposób nawilżanie ogranicza utratę masy?
Co się stanie, jeśli powietrze w magazynie jest zbyt suche?
Dlaczego regulacja wilgotności jest tak ważna podczas przechowywania plonów?
To również może Cię zainteresować

Skontaktuj się z nami

Czekamy na Państwa wiadomość i pytania dotyczące rozwiązań firmy Condair.

Tutaj znajdą Państwo dodatkowe informacje lub dane kontaktowe do przedstawicieli firmy Condair w Państwa regionie.

Więcej informacji lub pytania?

Tutaj znajdziesz nasz formularz kontaktowy

Bezpośredni kontakt z doradcą firmy Condair

Tutaj znajdą Państwo dane kontaktowe przedstawicieli firmy Condair w Polsce